48時間かけ特殊な低温熟成により、生の風味をそのままにコシの強い乾燥ラーメンに仕上げました。
油分が通常ラーメンの1／5、国産しじみが豊富に入っており、飲んだ後の締めの一品としても喜ばれる喜多方ラーメンです！

【セット・内容量】
醤油しじみ味 70g × 5食セット
　
※生めんではありません。乾燥麺です。
※写真は調理例です。トッピングは付属されません。

【賞味期限】
製造から180日

　昭和24年から製麺業七十年、飯豊山麓を眼前に望む恵まれた環境の中で選りすぐった小麦粉に飯豊山系の名水百選に選ばれたおいしい水を使い、自慢の平打ち太麺の生ラーメン・低温熟成された乾燥ラーメン、自然の風味豊かな乾麺など、コシのある麺を丹精込めてお作りしております。